Penerangan Produk
Oven Convection Rotary adalah sejenis peralatan penaik bersaiz sederhana - yang menggunakan pelbagai sumber tenaga yang berbeza untuk memanaskan ruang pembakaran, dan menghantar udara panas ke dalam relau melalui penukar haba dan peminat, dan kemudian memasak makanan di relau. Kerana ia dipanaskan oleh udara panas, ia juga dipanggil "relau berputar udara panas".
Peralatan ini sesuai untuk pengeluaran sejumlah besar produk. Anda boleh membakar: roti, roti bakar, bar, kek bulan, cupcake, kek isteri, pai kuning telur, puffs dan semua jenis daging, pengeringan makanan laut dan tujuan pemprosesan makanan yang lain. Sumber pemanasan relau Rotary secara umumnya elektrik, diesel dan jenis tiga konvensional, sebagai tambahan kepada jenis minyak dan elektrik campuran dan arang batu - jenis yang dipecat. Menurut saiz output dibahagikan kepada 16, 32, 64. Menurut model kereta, terdapat jenis platform, jenis cangkuk, kereta tunggal, kereta double. Menurut mod kawalan, terdapat kawalan instrumen tradisional, kawalan skrin sentuh PLC pintar, kawalan mod dwi dan sebagainya. Bahan dalaman dan pedalaman yang materialnya adalah semua keluli tahan karat.
Prinsip kerja produk
Oven perolakan berputar mengamalkan struktur penghantaran gear, kedudukan pusat bawah relau dikimpal dengan bebibir, bebibir dan bebibir pada aci berputar disambungkan oleh baut, aci berputar dipasang pada bingkai pusat melalui galas atas dan bawah, membentuk pusat berputar relau;
Relau Rotary mengamalkan kotak tertutup, penggunaan elektrik, gas, diesel dan haba pembakaran tenaga lain, melalui saluran udara yang meniup ke dalam relau, digabungkan dengan peranti berputar di dalam relau, supaya produk penaik di bawah tindakan berputar angin lebih seragam dan stabil.
Struktur Produk
Badan ketuhar konveksi berputar terutamanya terdiri daripada shell relau, bercakap, kereta api, roller, alat pemacu gear, bingkai pusat dan bahagian kuasa. Bingkai tengah adalah komponen utama badan relau berputar, yang terletak di kedudukan tengah bahagian bawah badan relau berputar. Apabila badan relau berputar, bingkai pusat diputar dengan bingkai pusat sebagai pusat. Bingkai tengah terdiri daripada aci berputar, galas, penutup akhir dan bingkai bearing. Lingkaran bawah pinggir luar shell adalah struktur gear pin, yang terdiri daripada cakera atas, cakera bawah dan aci pin. Lubang pekeliling atas dan bawah dengan saiz dan nombor yang sama digerudi pada cakera atas dan bawah masing -masing. Lubang pekeliling atas dan bawah dilalui melalui aci pin untuk membentuk gear pin. Bahagian bawah shell dikimpal dengan jurucakap, jurucakap memancarkan dari pusat bahagian bawah shell, dan rel dikimpal di bahagian bawah jurucakap dengan saiz tertentu struktur cincin, dan rel terletak secara langsung pada roller; Roller dipasang secara langsung pada bingkai melalui bingkai roller yang dibentuk oleh profil; Bingkai tengah dan bingkai menyokong berat badan relau berputar. Apabila shell relau berputar, penghantaran gear dibentuk oleh sumber kuasa yang menghubungkan gear dan pinggir luar bahagian bawah shell relau. Apabila sumber kuasa memacu putaran gear, shell relau berputar dengan bingkai tengah
Penerangan Produk
| Nama Item | elektrik | Diesel | gas |
| Item - no. | TPP-50D | TPP-50C | TPP-50R |
| Voltagedouble yang ditentukan | ~ 3N380V/50Hz | ||
| Kuasa | 24kW/h | Tidak | Tidak |
| Kuasa memandu | 2.5kW/h | ||
| Julat suhu | Suhu bilik-400 darjah | ||
| Pengeluaran | 50kg/j (contohnya: roti) | ||
| Saiz grill | 610*465*1450mm | ||
| Lapisan Grill | 16 lapisan × 1=16 dulang | ||
| Saiz keseluruhan | 1750*1480*1950mm | ||
| Berat bersih | 1000kg | ||
| Demensi hidangan | 400*600mm | ||
| Bahan | Keluli tahan karat | ||
Ciri -ciri produk
1. Jenis troli baking, menolak kenderaan, jumlah yang besar, penjimatan masa, penjimatan buruh, konsistensi warna produk, rasa yang baik;
2, reka bentuk saluran udara khas untuk memastikan perolakan yang mencukupi, untuk memastikan pengagihan suhu seragam dalam relau, tiga - tahap TUYERE laras, untuk menyesuaikan diri dengan produk yang berbeza, musim yang berbeza dari keperluan khas untuk kualiti baking;
3, dengan mekanisme pam automatik, buka pintu untuk menyerap udara panas, secara berkesan dapat menghalang udara panas pada kecederaan muka;
4, Reka Bentuk Plat Khas Khas, boleh membuat pintu terbuka dan menutup mengangkat automatik, dengan mengambil kira dua aspek troli masuk dan keluar dan menyegel keperluan penebat;
5. Berbanding dengan relau lapisan dengan output yang sama, ia menjimatkan ruang, tenaga dan tenaga kerja;
6, tiga - reka bentuk penebat lapisan, kurang kehilangan haba;
7, cepat, perlahan dua jenis reka bentuk kelajuan angin, supaya ketuhar membakar makanan yang berbeza, melalui pilihan kelajuan peredaran udara panas, untuk mencapai koordinasi kelajuan dan kualiti baking;
8. Selepas membuka pintu, meja putar secara automatik mengesan dan berhenti, yang dapat memudahkan kemasukan dan keluar dari troli; Operasi automatik selepas menutup pintu dapat meningkatkan kecekapan operasi.
9, dengan fungsi masa, mudah untuk mengawal kawalan automatik masa penaik;
10, sistem pemanasan, sistem penghantaran, sistem pam, sistem motor angin yang cepat dan perlahan mempunyai peranti pemantauan yang tidak normal, apabila sistem tidak normal, antara muka operasi jelas sekilas.
Penyediaan Produk Sebelum Beroperasi
1. Sahkan sama ada bekalan kuasa adalah normal;
2. Sahkan bahawa tidak ada perkara asing di dalam relau.
3. Sahkan bahawa sistem ekzos asap berfungsi dengan normal.
Produk dibuka dan tutup urutan
1. Apabila ketuhar konveksi berputar bermula, hidupkan kuasa terlebih dahulu, pilih suhu dan masa penaik, memanaskan, apabila suhu preheating dicapai, buka pintu untuk menolak kereta penaik ke dalam relau, tutup pintu relau, pilih masa penaik, tekan butang mula, ketuhar mula berfungsi;
2. Apabila mesin dihentikan, ambil kereta penaik di dalam ketuhar, matikan sistem, masukkan keadaan tidur, dan kemudian matikan bekalan kuasa keseluruhan.
Cool tags: Oven Convection Rotary, China, Pembekal, Pengilang, Kilang, Disesuaikan, Borong, Beli, Harga, Petikan, Kos, Dijual







